Lounas

Lounas tarjoillaan ma-pe 10:30-14:00. Lounasiakaan tilattavissa ovat alla olevan lounaslistan annokset.

Lounaaseen kuuluu runsas salaattipöytä, pieni makea sekä kahvi tai tee. Huomaathan että listan lounas annosten allergiamerkinnät eivät koske salaattipöytää ja mahdollista jälkiruokaa. Henkilökunnaltamme saat lisätietoja päivittäin vaihtuvien tarjoilujen sisällöistä.

Sisältötiedote: Annosten valmistamiseen käytetään lukuisia erilaisia, mausteita, yrttejä, raaka-aineita ja valmistusmenetelmiä. Ruoka-aine allergioissa pyydämme kertomaan asiasta henkilökunnalle jotta voimme huomioida kaiken tarvittavan.  Tarjoilijalta saat tarvittaessa lisätietoja annosten sisällöstä!

Allergiamerkinnät: L=Laktoositon, VL=Vähälaktoosinen, G=Gluteeniton, VEG=Vegaaninen

TIISTAI 1.12.

Noutopöytä 10,40 €

• Punaviinihärkää ja muusia ( L,G )
• Pastaa ja kermaista savulohikastiketta ( L )

Päivän keittiö annokset

• Paholaisen kanaa, vuohenjuustoa, punaviinikastiketta ja kasviksia ( VL, G ) 12,50 €
• Tofu limonello pastaa ( VEG ) 10,70€
• Keittiömestarin kanasalaatti 10,70€

Lihojen alkuperämaat:(Kana, härkä: Suomi)

KESKIVIIKKO 2.12.

Noutopöytä 10,40 €

• Kreikkalaista kananpoikaa,tzatzikia ja riisiä ( L,G )
• Lagerwurst makkaraa, smetanassa haudutettua hapankaalia ja paistettuja perunoita ( L,G )

Päivän keittiö annokset

• Porsaanleike, bearnaisekastike ( G ), maalaisranskalaiset 12,50 €
• Palak paneer, riisi ( VEG ) 10,70 €
• Vuohenjuusto-kanasalaatti, vadelmavinegretti 10,70 €

Lihojen alkuperämaat: (Kana, possu: Suomi)

TORSTAI 3.12.

Noutopöytä 10,40 €

• Liha-pekoni-mallaspyörykät, kermakastike, muusi ( L,G )
• Pinaatilla ja juustolla täytettyä rapeaa kalaa, kermaviilikastike, tilliperunat

Päivän keittiö annokset

• Savu-chiliburger, maalaisranskalaiset 11,70 €
• Mausteista linssikeittoa ( VEG ) 10,70 €
• Fetajuusto-kanasalaatti ( L) 10,70 €

Lihojen alkuperämaat: ( Jauheliha , kana, possu: Suomi)

PERJANTAI 4.12.

Noutopöytä 10,40 €

• Korealaista ylikypsää kassleria, srirachamajoneesia ja lohkoperunoita ( L,G )
• Cashewpähkinä kanaa ja riisiä ( L,G ) Sis.osterikastiketta

Päivän keittiö annokset

• Kellarinleipä, maalaisranskalaiset ( L ) 11,70 €
• Cashewpähkinä tempeh ja riisiä ( VEG ) 10,70 €
• Savulohi-avocadosalaatti ( L ) 10,70 €

Lihojen alkuperämaat: (Possu, kana: Suomi)

Lounasajan á la carte menu

 (6 henkilöä ylittävät lounasajan á la carte menun tilaukset keittiömme tarvitsee ennakkoon. Henkilökuntame palvelee kaikissa ruokatilauksiin liittyvissä kysymyksissä)

ALKURUOAT Starters

POSSU DUMPLINGS ( M ) Sis.kalakastiketta   9,90 €

(Saatavilla vegaanisena)

Rapeita possu dumplingsseja,soija-mirin kastiketta ja mausteista raastesalaattia
Crispy pork dumplings, soy-sesame sauce with lime and chili flavored coleslaw salad

SINISIMPUKOITA ( L, Saatavilla G ) 12,50 €

Sinisimpukoita kermaisessa valkoviiniliemessä,sipulia, yrttejä ja paahdettua levain leipää
Mussels in creamy white wine broth, onion, herbs and toasted levain bread (L, Available G)

JOKIRAPUBRIOSSI ( L ) 11,50 €

Voissa paistettu briossi, piparjuurella maustettu jokirapuskagen ja sitruunaista salaattia
Brioche fried in butter, crayfish skagen seasoned with horseradish and lemon seasoned salad ( L )

PÄÄRUOAT Maincourses

UUNIFETAJUUSTOKANAA ( L, G ) 20,50 €

Uunissa haudutettua broileria, harissaa, fetajuustoa, tomaattia, yrttejä, paahdettua valkosipulia ja rosmariiniperunoita
Oven-brewed chicken, harissa, feta cheese, tomato, herbs, roasted garlic and rosemary potatoes (L,G)

160G NAUDAN MARMORIPIHVI PIPPURIKASTIKKEELLA 27,50 €

( Tuplapihvillä 2x160G 38,90 € Double steak 2x160G 38,90 € )
( L, saatavilla G )

Kellarin jaloviina-pippurikastiketta, Paahdettua 
palsternakkaa ja rosmariini-valkosipuliperunoita
Marble beef steak and Finnish pepper-brandy sauce, roasted 
parsnips and rosemary-garlic potatoes (L, Available G)

PAISTETTUA KUHAA ( L,G ) 26,50 €

Savustetulla voilla maustettua hollandaisekastiketta ja karamellisoitua palsternakkapyreettä
Fried pike perch, hollandaise sauce flavored with smoked butter, 
Caramelized parsnip puree (M,G)

THAI GREEN CURRY ( M, G )

Thaimaalainen vihreä mausteinen curry, tuoretta ananasta, chiliä, maissia, thai munakoisoa, thaibasilikaa ja basmatiriisiä

- Tofulla (vegaaninen) 19,00 €

- Broilerin fileellä 19,00 €

Spicy Thai green curry, fresh pineapple, chili, corn, Thai eggplant, Thai basil and basmati rice (M,G)

- With Tofu (vegan) 19,00 €

- With chicken fillet 19,00 €

JÄLKIRUOAT Desserts

UUNIOMENAA JA VANILJAA ( L, Saatavilla G ) 9,90 €

Uuniomenaa, vaniljabavaroise, suolakinuskia, crumblea ja cavasorbettia

Baked apple, vanilla bavaroise, salted caramel, crumble and cavasorbet

SUKLAA-VADELMAKAKKUA 9,90 €

( Suklaa saattaa sisältää jäämiä pähkinästä )

Vadelmalla maustettua tummasuklaakakkua, vadelmakastiketta, kristallisoitua valkosuklaata ja vanhan ajan vaniljajäätelöä

Raspberry flavored dark chocolate cake, raspberry sauce, crystallized white chocolate and old-fashioned vanilla ice cream

Sisältötiedote: Annosten valmistamiseen käytetään lukuisia erilaisia, mausteita, yrttejä, raaka-aineita ja valmistusmenetelmiä. Ruoka-aine allergioissa pyydämme kertomaan asiasta henkilökunnalle jotta voimme huomioida kaiken tarvittavan. Tarjoilijalta saat tarvittaessa lisätietoja annosten sisällöstä!

A wide variety of spices, herbs, ingredients and manufacturing methods are used to prepare the portions. In case of food allergies, please inform the staff so that we can take into account everything necessary.

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, G = Saatavilla gluteenittomana, 
M = Maidoton, VEG = Vegaani

VL = Low lactose, L = Lactose free, G = Gluten free, M = Milk free
VEG = Vegan