Lounas

Lounas tarjoillaan ma-pe 10:30-15:00,
noutopöytä sekä salaattipöytä 10:30-14:00.

Päivän lounaaseen sisältyy runsas salaattipöytä, kahvi, tee ja pieni makea.

Lounasaikaan on mahdollista tilata myös supistetulta À la carte listalta.

Tarjoilijalta saat tarvittaessa lisätietoja annosten sisällöstä!

TIISTAI 26.3.

Noutopöytä 10,20€

  • Lihapullat, pippurikastike, muusi ( L )
  • Wallenbergin kalapihvit, remouladekastike,tilli paahdetut perunat ( L )

Päivän keittiö annokset

  • Broilerinfileetä, pippurikastiketta ja maalaisranskalaisia ( L, G ) 12,20€
  • Kreikkalainen possupita, maalaisranskalaiset ( L ) 10,90 €
  • Lohisalaatti ( L, G ) 9,50 €
  • Kasvisruoka: Seitan kebab, valkosipulijogurttia, riisiä ja pitaleipää ( L ) 10,30 €

KESKIVIIKKO 27.3.

Noutopöytä 10,20 €

  • Barbequepossua, chilimajoneesia ja savupaprikaperunoita ( L, G )
  • Tonnikala-koskenlaskijalasagne ( L )

Päivän keittiö annokset

  • Tattirisottoa ja parmesania ( G ) 10,30€
  • Kalastajanleipä, maalaisranskalaiset ( L ) 10,90 €
  • Kreikkalainen salaatti  9,50 €
  • Kasvisruoka: Seitan kebab, valkosipulijogurttia, riisiä ja pitaleipää ( L ) 10,30 €

TORSTAI 28.3.

Noutopöytä 10,20 €

  • Yrtti-voi lammaspihvit, kermakastike, puolukkahillo, muusi ( L,G )
  • Broileria chili-ranskankermakastikkeessa, riisi ( L, G )

Päivän keittiö annokset

  • Paneroitu porsaanleike, chilimajoneesi, maalaisranskalaiset ( L ) 12,20€
  • Mexicolainen kalatortilla, maalaisrasnkalaiset ( L ) 10,90 €
  • Katkarapu-mozzarellasalaatti ( G ) 9,50 €
  • Kasvisruoka: Seitan kebab, valkosipulijogurttia, riisiä ja pitaleipää ( L ) 10,30 €

PERJANTAI 29.3.

Noutopöytä 10,20 €

  • Maalaiskanan rintaa, bearnaisekastike, valkosipuliperunat ( L, G )
  • Teriyakihärkää ja wikkikasviksia ( L, G )

Päivän keittiö annokset

  • Porsaanleike, limeaioli, maalaisranskalaiset ( L, G ) 12,20€
  • American burger, maalaisranskalaiset 10,90 €
  • Hedelmäinen kanasalaatti ( L, G ) 9,50 €
  • Kasvisruoka: Seitan kebab, valkosipulijogurttia, riisiä ja pitaleipää ( L ) 10,30 €

Lounasajan á la carte menu

Alkuruoat

KOLATUN VUOHENJUUSTOA JA VILLITOMAATTEJA ( L ) 10,80€

Marinoituja makeita minitomaatteja, pikkelöityä sipulia, rucolaa, maalaiskrutonkia, talon pestoa ja paistettua vuohenjuustoa (Sis.pähkinää)

Marinated wild tomatoes, pickled onion, arugula, croutons, house pesto
and finnish goat cheese from Kolattu

LOHTA JA WASABIA ( L, G ) 11,50€

Lime graavattua/ pintakypsennettyä lohta, rapea salaatti kasviksista, soija-seesami
dressing ja wasabimajoneesia

Lime marinated salmon, asian salad, soy-sesame dressing and
wasabi mayonnaise

 

Pääruoat

KOLATUN YRTTI-VUOHENJUUSTOKANAA( L, G ) 18,90€ 

Yrteillä ja Kolatun vuohenjuustolla täytettyä broilerin fileetä,sitruunaista oreganokastiketta, paahdettua villitomaattia, broccolinia ja paksoita

Herb goat cheese filled chicken, lemon- oregano sauce, fried tomatoes, broccolini and pak choi

PAISTETTUA KUHAA ( L, G ) 25,90€

Paistettua kuhaa, maa-artisokkapyreetä,paahdettua maa-artisokkaa, punajuuripaistosta ja ruskistettua voita

Fried pike pearch, artichoke pyre, beetroot, vegetables and browned butter

MARMOROITU NAUDAN ULKOFILEPIHVI ( L, G ) 160g 25,00€ / 320g 37,00€

Naudan marmoroitunutta ulkofileetä, gruyere-perunagratiinia ja
punaviinikastiketta

Beef sirloin steak, red wine sauce and gruyere-potatoe gratin

TATTIRISOTTOA ( L, G ) ( saatavilla vegaanisena ) 16,90€  

Mascarponella maustettua tattirisottoa

Mascarpone flavoured boletus risotto

 

Jälkiruoat

PAAHTOVANUKASTA JA SORBETTIA ( G, pyydettäessä L ) 9,20€

Rosmariinilla maustettua paahtovanukasta, lakka- vaniljahilloketta, paahdettua valkosuklaata ja tyrni-ananas sorbettia

Rosemary flavoured creme brulee, cloudberry-vanilla saquce, roasted whitechocoate and buckthorn-pineapple sorbet.

PÄTKISKAKKUA ( VL ) 9,20€

Vanhan ajan vaniljajäätelöä, vadelmakastiketta ja marjoja

Mint chocolate cake, vanilla ice cream and raspberry sauce