Lounas

Lounas tarjoillaan ma-pe 10:30-15:00,
noutopöytä sekä salaattipöytä 10:30-14:00.

Päivän lounaaseen sisältyy runsas salaattipöytä, kahvi, tee ja pieni makea.

Lounasaikaan on mahdollista tilata myös supistetulta À la carte listalta.

Tarjoilijalta saat tarvittaessa lisätietoja annosten sisällöstä!

PERJANTAI 22.2.

Noutopöytä 10,20 €

• Spagetti bolognese ja parmesanjuustoa ( L )
• Uuniperunoita lämminsavulohi täytteellä ( L, G )

Päivän keittiö annokset

• Porsaanleike, tulista sipulismetanaa, maalaisranskalaiset ( L, G ) 12,20€
• Apteekinleipä, maalaisranskalaiset ( L ) 10,90 €
• Keittiömestarin kanasalaatti ( G ) 9,50 €
• Kasvisruoka: Bataattipihvejä, yrtti-jogurttikastiketta ja bulgursalaattia ( L ) Sis.pähkinää 10,30 €

Lounasajan á la carte menu

Alkuruoat

KOLATUN VUOHENJUUSTOA JA VILLITOMAATTEJA ( L ) 10,80€

Marinoituja makeita minitomaatteja, pikkelöityä sipulia, rucolaa, maalaiskrutonkia, talon pestoa ja paistettua vuohenjuustoa (Sis.pähkinää)

Marinated wild tomatoes, pickled onion, arugula, croutons, house pesto
and finnish goat cheese from Kolattu

LOHTA JA WASABIA ( L, G ) 11,50€

Lime graavattua/ pintakypsennettyä lohta, rapea salaatti kasviksista, soija-seesami
dressing ja wasabimajoneesia

Lime marinated salmon, asian salad, soy-sesame dressing and
wasabi mayonnaise

Pääruoat

KOLATUN YRTTI-VUOHENJUUSTOKANAA( L, G ) 18,90€ 

Yrteillä ja Kolatun vuohenjuustolla täytettyä broilerin fileetä,sitruunaista oreganokastiketta, paahdettua villitomaattia, broccolinia ja paksoita

Herb goat cheese filled chicken, lemon- oregano sauce, fried tomatoes, broccolini and pak choi

PAISTETTUA KUHAA ( L, G ) 25,90€

Paistettua kuhaa, maa-artisokkapyreetä,paahdettua maa-artisokkaa, punajuuripaistosta ja ruskistettua voita

Fried pike pearch, artichoke pyre, beetroot, vegetables and browned butter

MARMOROITU NAUDAN ULKOFILEPIHVI ( L, G ) 160g 25,00€ / 320g 37,00€

Naudan marmoroitunutta ulkofileetä, gruyere-perunagratiinia ja
punaviinikastiketta

Beef sirloin steak, red wine sauce and gruyere-potatoe gratin

TATTIRISOTTOA ( L, G ) ( saatavilla vegaanisena ) 16,90€  

Mascarponella maustettua tattirisottoa

Mascarpone flavoured boletus risotto

Jälkiruoat

PAAHTOVANUKASTA JA SORBETTIA ( G, pyydettäessä L ) 9,20€

Rosmariinilla maustettua paahtovanukasta, lakka- vaniljahilloketta, paahdettua valkosuklaata ja tyrni-ananas sorbettia

Rosemary flavoured creme brulee, cloudberry-vanilla saquce, roasted whitechocoate and buckthorn-pineapple sorbet.

PÄTKISKAKKUA ( VL ) 9,20€

Vanhan ajan vaniljajäätelöä, vadelmakastiketta ja marjoja

Mint chocolate cake, vanilla ice cream and raspberry sauce